全国首届葡萄酒产业职工职业技能大赛6月9日在宁夏银川开赛

0次浏览     发布时间:2025-06-08 15:54:00    

6月9日,全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛将在宁夏银川市正式开赛。

本次大赛由中国财贸轻纺烟草工会、中国轻工业联合会、中国酒业协会、宁夏回族自治区总工会联合主办,作为全国性葡萄酒产业专项技能竞赛,本届大赛设置品酒师(葡萄酒)和酿酒师(葡萄酒)两大核心竞赛工种,覆盖全国葡萄酒行业的一线职工。大赛吸引了来自全国25个省(区、市)的200余名选手参加决赛,将展开为期2天的激烈角逐,是国内葡萄酒行业技能人才的一次盛大检阅与巅峰对决。

大赛分为预赛和决赛两个阶段。各省、自治区、直辖市产业工会、酒业协会或相关部门已组织实施预赛,经过层层选拔,最终确定晋级全国决赛的优秀选手名单。决赛将采用理论考试与实际操作相结合的形式,全面考察选手的综合职业素养和实战能力。竞赛内容以葡萄酒相关职业技能标准为基础,融入高级技师要求及行业新知识、新技术、新设备、新技能,确保赛题的前沿性与挑战性。

大赛组建了由行业协会领导、权威技术专家组成的评审组和监审组。为确保赛事公平、公正、公开,大赛还邀请了专业公证人员对比赛全程进行公证。在决赛中获得各工种前三名且符合推荐条件的选手,将由中国轻工业联合会授予“全国轻工行业技术能手”荣誉称号。(中国日报宁夏记者站 胡冬梅)