家常寿喜烧，食材新鲜，步骤简单，吃出新高度！
寿喜烧是日本的一道菜，对于家里蔬菜特别多，然后没有什么想法，寿喜烧就是一个很好的解决方案，里面再加入一点牛油，调味也是非常的简单，制作方便，而且食材也是可以随意更换，不仅清理了那些没头绪的蔬菜，还能吃的分外美味，那感觉真的是没得说！
⭐【寿喜烧】
食材：牛肉片、大葱、关东优选香菇、金针菇、魔芋丝、烤豆腐、白菜、茼蒿
调料：酱油、味啉、清水、牛油块
制作：
1、将大葱切成5厘米的长段，香菇去蒂，表面划十字，金针菇去掉根部，白菜切成小块，烤豆腐和胡萝卜都切成薄片。
2、准备酱汁：味淋、糖以及清水调成酱汁备用。
3、锅中烧热，将牛油块放入锅中，润滑锅底。
4、放入大葱用筷子翻炒出香味。
5、然后加入牛肉片，将其炒熟。
6、接着倒入调好的料汁，转为小火，放入准备好的配菜，魔芋丝、豆腐、关东优选香菇、白菜以及茼蒿，将他们都煮至食材入味。
7、在煮的过程中，一定要把豆腐翻一下面。
8、等到食材熟了就可以吃了，吃的时候根据自己个人爱好，放上自己喜欢的蘸料也是不错的选择哦！
如今天气也变得越来越冷，也越来越有年味的气息，来上一碗热腾腾的寿喜烧，大口大口的吃着里面牛肉和蔬菜，三五好友聚在一起，氛围感十足啊！
而且寿喜烧的做法也是非常的健康，制作简单，不需要花费太多的时间，很适合宅在家里，没有头绪的朋友，还能清理冰箱的库存，是不是很棒！而且口感也是非常的棒！值得推荐，喜欢的朋友快去尝试一下吧！